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來作超精緻&可愛的袖珍小甜點吧! 利用不同特性的黏土、染色顏料、輔助工具, 就能體驗從製作流程到造型裝飾都與實物超相似的作品, 令人一看到就忍不住開始想像那香甜可口的好滋味啊!
甜點裝飾藝術家。以「擁有的喜悅」為概念,擅長創作高雅細緻的作品。除了參與TBS「國王的早午餐」等電視及廣播節目之外,亦活躍於許多媒體。2009年在東京半藏門創立了甜點裝飾學校「Pastel Sweets関口真優甜點裝飾工作室」。不僅培育出眾多的講師,其相關技術、指導也廣受海外注目,受邀至各地擔任講師。目前在台灣、新加坡皆有舉辦講座,持續地向全世界傳達甜點裝飾的樂趣。著有 《樹脂粘土でつくる かわいいミニチュアパン》、《樹脂粘土でつくる かわいいミニチュアサンドイッチ》(河出書房新社)、《おゆまるでスイーツ